Witte chocoladekoeken met macadamia
Eigenlijk is dit recept een ode aan Ria. Ria werkte bij Sanoma en Ria maakte de allerlekkerste koffie. Ria werkte bij de koffiecorner, beneden in het Atrium, en ze heeft heel wat koffietjes voor me gezet – zowel ’s ochtends als ’s middags. Eigenlijk ging het niet eens om de koffie, sterker nog, vaak bestelde …